食品加工行业,包括固体加工厂(如糕点厂、糖果厂、腌制厂等)和液体加工厂(如酒类、饮料厂等),它们均有较高的卫生要求,可食用的物品的原料繁多,不论是成品还是生产的废弃物都有很浓的香味,生产场所均有较好的温度、湿度,为有害生物的入侵、孳生、繁殖提供了良好的条件,同时食品行业涉及仓储、食品、机械、环境以及运输等,给虫害防制带来了较大困难。
近年来,食品安全的问题广受关注,食品安全事件频繁发生,“大头娃娃”、“毒大米”、“毒奶粉”、 “雪碧汞毒门”“瘦肉精”等事件的频发,让消费者陷入了极度的不安,食品安全卫生形势越来越严峻。
食品加工厂虫害危害:
1、虫害直接破坏或污染产品原材料,导致产品质量问题时有发生(投诉不可控),违反食品卫生法规,给企业品牌带来致命打击。
2、直接或间接导致BRC、AIB、YUM等审核标准无法通过,影响企业贸易,给企业的发展带来阻碍。
3、鼠类破坏房屋结构及日常办公用品,造成直接的损失。
4、鼠类破坏强弱电系统,可造成数据丢失甚至停电停产的风险,若是易燃易爆环境,严重时甚至引发火灾及爆炸,造成重大安全事故及经济损失。
5、身边的虫害携带危险微生物,可传播鼠疫、痢疾、登隔热等疾病。
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食品加工厂虫害防制目标:
1、通过现阶段的服务,达成这样一个目的:为您的员工、客户创建一个安全、舒适健康的工作环境;
2、先进管理:运用先进,专业的技术进行定期检查/监察/控制及建议确保所服务的环境免受有害生物滋扰,减少有害生物入侵的机会;
3、安全第一:在生产区域,为客户提供可行性、有效性的结构防鼠防虫建议,让客户可及时把有害生物入侵风险大大降低。
同时,配合一个可持续改善的有害生物计划,让您的顾客及员工可以在一个安全健康环境内工作,与此同时顺利通过贵方甲方验厂及其它第三方认证检测。
食品加工厂虫害防制步骤:
第一阶段(虫害杀灭阶段):对虫害进行全面杀灭服务,最大限度减小各类虫害现有区域的各类危害,缩减虫害密度。
第二阶段(虫害监控阶段):提供定期除虫师巡查、突发跟进服务,确保有效管理控制虫害活动。
第三阶段(虫害管理维护):提供定期检查/处理和突发跟进服务;每半年由技术专员提供全面虫害风险评估。